Sisältää mainoslinkkejä
Reilu viikko sitten lähdimme kahden Hämeenlinnaan ja juhlistimme meidän 12.hääpäivää upeissa puitteissa Vanajanlinnassa. Yksi unelmien täyttymys olikin yöpyä juuri tässä päälinnassa. Päälinnan alue käsittää päärakennuksen siipineen, jonka alueella on yhteensä 34 kaunista ja keskenään erilaista hotellihuonetta. Täällä todella pääsee tekemään aikamatkan menneeseen, 100 vuoden takaiseen historiaan ja ylelliseen linnatunnelmaan. Huoneissa historia soljuu sulassa sovussa, modernien mukavuuksien kanssa.
Vanajanlinnaan kätkeytyy paljon historiaa ja siellä ollessaan huomaa usein miettivänsä, mitä kaikkea nämä seinät ovatkaan nähneet ja kuulleet. Tämä nimenomainen asia tekeekin Vanajanlinnasta yhden kiehtovimmista paikoista, jossa olemme käyneet.
Päälinnan rakentaminen aloitettiin vuonna 1919, ja se valmistui viisi vuotta myöhemmin. Linnassa on käytetty parhaita mahdollisia materiaaleja, mm.lattioista löytyy tammea, takoista marmoria ja graniittia, seinistä intialaista mahonkia. Linnan arkkitehtuuri ilmentää aikansa virtauksia, kuten barokkia, renessanssia ja englantilaista kartanotyyliä. Päälinnaan rakennettiin yli 80 huonetta ja yhteensä 3000 neliömetriä.
Päärakennuksen toisessa kerroksessa sijaitsi aikoinaan isännän ja emännän huoneistot. Näiden kahden huoneiston lisäksi samassa kerroksessa oli varattu henkilökohtaiset huoneistot kunniavieraille, Suomen marsalkka Mannerheimille ja Fazerin suvun jäsenille. Kolmanteen kerrokseen oli sijoitettu kahdeksan makuuhuonetta, metsästysmajan muiden vieraiden käyttöön. Nykyään nämä kaksi kerrosta on varattu hotellivieraiden käyttöön.
Tarina kertoo, että Carl Wilhelm Rosenlew rakennutti Vanajanlinnan myös huomenlahjaksi vaimolleen Märthalle.
Saavuimme perille iltapäivällä ja meidät otettiin heti lämpimästi vastaan. Tunsimme itsemme oikein tervetulleiksi. Avaimet saatuamme, odotimme jo innolla miltä sviittimme mahtaa näyttää.
Meille oli varattu Morsius Suite päälinnasta, kolmannesta kerroksesta. Sviitissä on iso, upea makuuhuone ja erillinen oleskeluhuone. Huoneet on kalustettu tyylikkäillä huonekaluilla ja sisustettu upeilla yksityiskohdilla sekä esineillä, menneen ajan henkeen. Täältä on myös kauniit maisemat puutarhaan ja järven rantaan. Tunnelma sviitissä on ylellinen ja ihanan romanttinen.
Alkuiltaan meille oli varattu pöytä Vanajanlinnan A la Carte ravintolasta, joka on tunnettu korkeatasoisista ja tunnelmallisista ravintolaelämyksistä. Ravintolan tunnelma on loistelias ja tyylikäs, ja henkii menneen ajan glamouria. Ruokasalissa on 50 asiakaspaikkaa sekä baari. Keittiössä valmistuu näyttävää ja hienostunutta ruokaa, kuitenkin rennolla otteella. Suomalaisten raaka-aineiden suuri arvostus sekä kunnioitus ranskalaista kokkaustaitoa kohtaan, kertoo hyvin Vanajanlinnan keittiön ruokafilosofian.
Tämä upea ruokasali kätkee varmasti monenlaisia salaisuuksia vuosikymmenien ajalta. Esimerkiksi sen, että Rosenlew rakennutti kellariin kieltolain aikana salakapakan, johon oli käynti rappusia pitkin tämän ruokasalin seinäpaneelien takaa. Salakapakka käytössä oli holvattu, ja koristemaalattu viinitupa. Nykyään salainen reitti on ummessa ja paneelien takaa löytyy rappusten sijasta ravintolan käytössä olevia säilytystiloja.
Olimme ravintolassa hieman etuajassa, mutta pääsimme kuitenkin heti pöytään. Alkuun otimme tietenkin lasit kuohuvaa merkkipäivän kunniaksi. Ruokalistaa hetken silmäiltyämme päädyimme molemmat samaan ja valitsimme kummatkin:
7 ruokalajin menun.
 |
| Lohi, Siika & Piparjuuri |
 |
Tartar & Sieni |
 |
| Sipuli & Peruna |
 |
Turska, Mustajuuri & simpukka |
 |
| Nauta & Palsternakka |
 |
Havu & Tatti |
 |
| Lakritsi & Sitrus |
Tämä 7 ruokalajin menu ylitti kyllä kaikki meidän odotukset. Menu oli huolella harkittu ja toteutettu. Esillelaitto oli täynnä tyylikkäitä ja kauniita annoksia, kuin taideteoksia. Todella puhtaita ja selkeästi erottuvia upeita makuja. Tämä oli ikimuistoinen ruokaelämys, joka yhdistää korkealaatuisia raaka-aineita, taitavaa ruoanvalmistusta ja herkullisia makuyhdistelmiä.
Palvelu oli erinomaista, ystävällistä ja ammattitaitoista. Viihdyimme erittäin hyvin. Kaikenkaikkiaan todella positiivinen ja ikimuistoinen kokemus. Kiitos paljon.
...
Ruokailun jälkeen palasimme sviittiin, otimme rennosti ja nautimme toistemme seurasta.♡
Aamulla herättyämme suuntasimme musiikkihuoneeseen, jossa odotti Vanajanlinnan, kauniisti katettu aamiainen. Valikoima oli todella monipuolinen ja runsas. Tunnelma oli kohdillaan aamupalapöydässämme salongin puolella, jossa soi rauhallinen musiiki ja näkymä ikkunoista oli mitä kaunein. Salongin erkkerin kaunis näköala on suoraan linnan talviseen puistoon ja viereiselle Katumajärvelle. Aamupala nautittuna tällaisessa miljöössä on ehdottamasti kokemus jo itsessään.
Vanajanlinnan historiallinen ja arvokas ilmapiiri luo todella romanttisen sekä ainutlaatuisen tunnelman. Tämä oli todellakin unohtumaton ja ikimuistoinen kokemus. Täydellinen paikka viettää laatuaikaa yhdessä ja juhlistaa tärkeitä hetkiä.
